Päätin kokeilla netistä löytämääni CowGirl-cookies ohjetta ystävälle lahjaksi.
Purkiksi kelpasi vanhan punajuuripurkki, joka oli nipin napin sopiva.
Keksipurkin ohje:
Cowgirl Cookies
3,2dl vehnäjauhoja tasoiteltuna mittakippoon
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
¼ tl suolaa
2,4 dl kaurahiutaleita
1,75 dl suklaakarkkeja
1,75 dl rouhittua leivontasuklaata
1,2 dl fariinisokeria
1,2 dl sokeria
0,8-1,2 dl murskattuja cashew-pähkinöitä
PURKIN TÄYTTÄMINEN
0,95 l sileä pintailen purkki
Laita aineet seuraavassa järjestyksessä:
1. Vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, suola
2. Kaurahiutaleet
3. M&M
4. Suklaat
5. Fariinisokeri
6. Sokeri
7. Murskatut cashew-pähkinät
Laita jokainen kerros purkkiin todella tiiviisti tai ne eivät mahdu. Cashew-pähkinät ovat päällimmäisinä, koska ne voi jättää vähemmälle jos purkki tulee liian täyteen ja niitä voi myös lisätä jos tilaa jää paljon. Aineita pitäisi olla niin paljon, että korkin ja kannen väliin ei jää tyhjää.
3,2dl vehnäjauhoja tasoiteltuna mittakippoon
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
¼ tl suolaa
2,4 dl kaurahiutaleita
1,75 dl suklaakarkkeja
1,75 dl rouhittua leivontasuklaata
1,2 dl fariinisokeria
1,2 dl sokeria
0,8-1,2 dl murskattuja cashew-pähkinöitä
PURKIN TÄYTTÄMINEN
0,95 l sileä pintailen purkki
Laita aineet seuraavassa järjestyksessä:
1. Vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, suola
2. Kaurahiutaleet
3. M&M
4. Suklaat
5. Fariinisokeri
6. Sokeri
7. Murskatut cashew-pähkinät
Laita jokainen kerros purkkiin todella tiiviisti tai ne eivät mahdu. Cashew-pähkinät ovat päällimmäisinä, koska ne voi jättää vähemmälle jos purkki tulee liian täyteen ja niitä voi myös lisätä jos tilaa jää paljon. Aineita pitäisi olla niin paljon, että korkin ja kannen väliin ei jää tyhjää.
Keksiohje:
Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.
Lisää…
1 kevyesti vatkattu kananmuna
1,2 dl hieman sulanutta voita
1 tl vaniljaesanssia
Sekoita hyvin kuivien aineiden kanssa, voit joutua käyttämään käsiä, jotta saat kaikki aineet kunnolla yhdistettyä.
Pyörittele taikinasta n. 3,5cm kokoisia palloja ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 175°C n. 10 minuuttia. Ohjeesta tulee n. 26-28 keksiä.
Lisää…
1 kevyesti vatkattu kananmuna
1,2 dl hieman sulanutta voita
1 tl vaniljaesanssia
Sekoita hyvin kuivien aineiden kanssa, voit joutua käyttämään käsiä, jotta saat kaikki aineet kunnolla yhdistettyä.
Pyörittele taikinasta n. 3,5cm kokoisia palloja ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 175°C n. 10 minuuttia. Ohjeesta tulee n. 26-28 keksiä.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti